Il Brolo

Olio Extra Vergine di Oliva, 100% Garda Bresciano DOP, unico, creato dalla natura, garantito e protetto dal nostro amore.
Gocce preziose che racchiudono e restituiscono ai sensi, l’anima del frutto che, dopo aver soddisfatto il nostro severo giudizio, possano soddisfare anche i palati più esigenti.

Al Brolo, dove i profumi e i colori si fondono con l’energia delle piante e l’armonia del luogo, dimora “il Grande Vecchio”, testimone ogni anno di un’Opera Maestra.
Lui e le altre 882 piante, sentinelle di anni di storia, rappresentano il nostro patrimonio olivicolo.

"Se vi capitasse di passeggiare
in un campo di ulivi,
soffermatevi qualche istante a osservarli.

Carezzate i tronchi contorti, le foglie sinuose,
i frutti vellutati e assorbite l'energia
che queste piante emanano.

Vi sembrerà di sentire la loro voce
e di capire il loro linguaggio."

(Paola Cerana, Il linguaggio segreto dei vegetali)